Le Blog Trotteur 

Les actualités et les conseils autour de l’alimentation

Repas en randonnée et expédition

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La qualité des repas en randonnée est importante quelle que soit la durée de l’expédition. Une randonnée d’un week-end, une sortie en mer ou un trek de plusieurs jours, ça se prépare donc.

La lyophilisation

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La lyophilisation est une technique utilisée depuis plusieurs siècles par les populations des Andes. Découvrez la meilleure technique de conservation au monde.

Définition des nutriments

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Protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.
Découvrez le rôle de chacun pour l’organisme.

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